第911节

    ??林大厨吃不出来,也就做不出来，这么一来,他便没法子与平国公交代了。

    ??林大厨没有再说话,只是静静地坐着。

    ??他其实感觉到了挫败，他以为，没有什么菜式是自己无法还原的，可是在这道菜上，他被绊住了。

    ??方大管事道：“你难道愿意认输么？你在做菜上天赋无限，难不成会输给一个新冒头的厨子？”

    ??林大厨本就耿耿于怀，被方大管事这么一说,那份耿耿于怀,便变成了执拗,他点点头，道：“没错,我能做出来的,我得多试吃，再多次尝试。”

    ??方大管事听了这话松了口气,他知道,林大厨的好胜心是很强的,一旦被激起来，一定会费尽心思将这道椒盐虾给做出来的。

    ??然而接下来的情况，却让他应接不暇。

    ??状元楼隔三日便推出一道改良过的菜式，将德胜楼的食客重新吸引了过去！。

    ??平国公见状元楼频频出新菜，以至于客似云来，反而是德胜楼没有想象中那样热闹，心情便变得极其恶劣，找上方大管事，很是不满地问：“到底是怎么回事？德胜楼的新菜呢？不是说很快便可以做出来的么？”

    ??方大管事道：“林大厨正在研究。”说到这里心中有些发苦。

    ??他是故意激起林大厨的好胜心，可是没料到，竟然让林大厨废寝忘食，一直埋头研究椒盐虾，甚至不管状元楼新出的菜式了！

    ??他知道要糟，劝了林大厨好几次，可是林大厨充耳不闻。

    ??平国公十分不满：“一直在研究，何时才能做出来？原本德胜楼与状元楼不相上下，可是如今，被落下了！”

    ??方大管事再三表示自己一定会催林大厨的，又说了好些话，这才暂时将平国公给劝住了。

    ??萧遥这段时间除了琢磨自己的新菜式，其他时间一直在改良其他大厨跟自己交换的菜谱。

    ??因此，状元楼经常推出所谓的“新菜式”，戳得方大管事和平国公心肺都发痛。

    ??柳大管事心情愉快，最近走路都带风，因为德胜楼好些日子没有出新菜式了。

    ??他忍不住对萧遥说道：“兴许是他们这次模仿不出来了。”

    ??萧遥笑道：“以那位林大厨的天赋与灵性，只是暂时做不出来，迟些，肯定能做出来的。”

    ??因为，虾油并不是什么秘方，只是林大厨一时没想到而已。

    ??将小虾米放油里翻炒，油里便带上了虾的鲜香，再将这些油用来做椒盐虾，一道色泽明亮内外都带着虾的鲜香的椒盐虾便做出来了。

    ??柳大管事笑道：“不管如何，横竖如今我们的生意更好。”

    ??萧遥点头。

    ??平国公这几日避着镇国公走，脾气一天比一天暴躁。

    ??又过了足足十日，他想象中的反击，居然还没有！

    ??方大管事的脸色也变得阴沉起来，被平国公骂过一顿之后，他终于爆发了，直奔厨房找林大厨。

    ??他进了厨房，见林大厨不是在干活，而是看着一些虾米出神，更加恼怒起来，冷冷地道：“林大厨，我们请你回来是为了做菜的，你看这虾米做什么？”

    ??林大厨忽然哈哈哈笑了起来：“我知道了，哈哈哈，我知道了！”

    ??一边说，一边飞快拿了虾米稍微洗干净，便倒了油进锅里，等油热起来了，再将虾米放进去。

    ??方大管事顾不得林大厨无视自己，连忙问道：“你知道什么了？”

    ??“虾的鲜香味。”林大厨一边说一边翻炒。

    ??不一会子，属于虾的鲜香便弥漫开来。

    ??林大厨将虾米捞起来，然后深吸一口气，让烧灶的控制好火候，便开始做椒盐虾。

    ??方大管事站在旁，认真地看着。

    ??很快，一道色泽鲜亮的椒盐虾便出锅了。

    ??方大管事的眼睛都瞪大了：“这、这就是椒盐虾！这色泽，与状元楼的色泽一模一样！”

    ??林大厨点点头，身手拿了一个放进嘴里，很快笑了起来：“没错，就是这般味道！”

    ??方大管事见了忙也伸手拿了一个虾放进嘴里，吃完了，也哈哈笑了起来：“没错，正是这味道！”

    ??萧遥得知德胜楼做出了椒盐虾，并不觉得惊讶，反而感叹：“德胜楼那位大厨，这得很了不得。”

    ??林大管事笑道：“他是德胜楼花重金请来的，自然了得。不过，你并不比他差，若论天赋，还要更胜一筹。”

    ??萧遥摇摇头，没有多说。

    ??天赋应该是差不多的，她会试吃，而林大厨呢，更有经验，所以若对上了，应该是差不多的。

    ??她之所以能创新，是因为她心中没有多少菜式，所以才会随心所欲地发挥。

    ??可是从另一方面来说，许多创新，都是需要大量的经验的，这是她目前异常缺乏的。

    ??柳大管事很快将德胜楼的椒盐虾买了回来，叫萧遥与徐大厨试吃。

    ??萧遥吃过了，笑道：“与我那道，并无什么区别。”

    ??这道椒盐虾是她改良过的，再改进的空间便小了很多。

    ??柳大管事顿时高兴起来：“如此甚好。”

    ??都是一个味道，那么食客肯定更倾向于第一个做出来的状元楼的。

    ??一顿，又问：“你的新菜式，可是做出来了？”

    ??萧遥含笑点头：“快了。你可以请东家明日过来试菜。”

    ??柳大管事顿时大为高兴，不住地道：“大善，大善！”

    ??德胜楼刚推出椒盐虾，他们状元楼就出了新菜式，只怕能将德胜楼的食客全抢过来。

    ??想到这里，他看向萧遥的目光格外和善。

    ??他的运气实在太好了，招来一个厨娘，竟如此了得。

    ??萧遥以为，镇国公如同上次那般，会一个人过来试吃。

    ??不想次日与柳大管事送菜去镇国公的私人厢房时，见里头除了镇国公，还坐了一个老妇并几个年轻姑娘。

    ??几人见她与柳大管事进来，目光都下意识落在她的脸上，然后露出惊艳之色。

    ??镇国公笑哈哈地给两边进行介绍。

    ??一个年轻姑娘吃惊：“这位姑娘如此年轻，竟是闻名京城的大厨么？”

    ??镇国公笑道：“这还有假么。”

    ??镇国公夫人笑看向萧遥：“好孩子，你过来让我看看。”等萧遥过来了，直接将手腕上一只羊脂白玉镯脱下来戴在萧遥手上，嘴上笑道，“可真是少见的齐整孩子，如此年轻便来当大厨，虽说很有出息，可也叫人心疼。”

    ??萧遥连忙推辞，可还是被镇国公夫人要求着将羊脂白玉手镯给收下。

    ??先前说话那姑娘打量着萧遥的脸蛋，抿嘴笑问：“萧姑娘脸上想是涂了黑粉罢？”

    ??萧遥含笑道点点头：“二姑娘目光如炬。”

    ??“我是看你的手白嫩白嫩的，并不敢信你的脸蛋会如此黑。”镇国公二姑娘笑着说道。

    ??镇国公夫人又招呼萧遥坐下来一块用膳。

    ??萧遥含笑谢过，这才在最末的席位上坐了。

    ??这时柳大管事将一个大盘子放在桌上，然后揭开盖子。

    ??盖子刚揭开，一阵醇厚的鲜香便扑鼻而来。

    ??众人深吸一口气，忙看向桌上的大盘子。

    ??只见盘子下面垫了绿色的菜叶子，鲜绿鲜绿的，异常清新可爱，而菜叶子上，是摆成一朵花儿的虾，那些虾的头部去掉了，靠近头部是如同十字的花朵。

    ??先前跟萧遥说话的姑娘倒抽一口气：“这哪里是菜肴呀，分明是我们常用的花样子。”

    ??镇国公也十分惊艳，看向萧遥：“这道虾，可有名字没有？”

    ??萧遥笑道：“并无名字。东家可赐名。”

    ??镇国公刚想开口，镇国公夫人便道：“这道虾是萧遥做出来的，还是萧遥起名字罢。”说完又道，“先用膳，省得这虾子凉了便不好吃了。”

    ??萧遥在旁含笑说道：“对，先尝尝这道菜，凉了味道便要次一档了。”说完又道，“至于名字，我没读过什么书，便不起了，劳烦东家起。”

    ??镇国公哈哈笑着，点了点头，爽快地答应了，旋即伸出筷子，夹起一只虾，仔细看了看，惊讶地道：“我以为这虾子如此摆放，想是干的，不料竟是湿的。”

    ??一边说一边放进嘴里。

    ??浓香的虾汁首先入侵舌头，带来无尽的美妙享受，旋即，是虾肉里更鲜美的口感！

    ??镇国公几乎是陶醉一般，吃下第一个虾，旋即夹起第二个。

    ??镇国公那些姑娘们虽然吃得斯文，可是吃完一个又一个，还是泄露了她们被美食俘获的迫切。

    ??一顿饭吃完了，萧遥、镇国公与柳大管事谈正事。

    ??柳大管事高兴地说道：“这道虾很是美妙，论起鲜美，比椒盐虾更胜一筹，此外，样子也更为精致，我看，明儿便可以上新菜了，且这定价可以稍微高一些。”

    ??镇国公不住地点头：“此事由你来处理。”说完看向萧遥，“你真是我的福星啊！”

    ??平国公最近都不敢出现在他跟前并且大放厥词，就是因为萧遥频频做出了好菜，压得德胜楼喘不过气来。

    ??萧遥当晚回去之后，却开始琢磨着，自己需要识字了。

    ??原主是丫头出神，大字不识一个，她便也跟着睁眼瞎。

    ??她并不想一直做睁眼瞎，如今手里有了余财，又在状元楼站稳了脚跟，不用担心什么时候便被轰出去，倒是可以把识字提上日程了。

    ??京城所有的老饕很快知道，状元楼又做出了一道叫“与春共舞”的佳肴。

    ??因为状元楼最近频频有美食，因此众老饕没有丝毫怀疑，在得了空时便迫不及待地齐聚状元楼了。

    ??等看到“与春共舞”时，所有人都拍案叫绝。

    ??能将美食做到与艺术差不多，状元楼那名神秘的大厨着实了不起！

    ??不过两日，“与春共舞”便在京城传开了。

    ??德胜楼的方大管事看到“与春共舞”时，久久回不过神来。

    ??林大厨怔怔地看着“与春共舞”，许久才道：“我不如状元楼那位神秘的大厨。”

    ??这样精巧的心思，他是万万及不上的。

    ??方大管事笑道：“不过是摆盘子摆得好看了些，你若想摆，并不难。”

    ??林大厨摇了摇头，没有说话。