第三百八十章收土豆
看到一个个圆滚滚的土豆被挖了出来，柳圆圆笑得都合不拢嘴了。 蒋妹边挖土豆，边一脸期盼的看着柳圆圆，“圆圆姐，今天中午给我们炒土豆吧，就酸酸辣辣的那种。” 柳圆圆爽快的点头，自己也很久没吃酸辣土豆丝了。正好今天碰上清竹他们休沐，清竹跟知礼两个人也过来挖土豆，见到有这么多人帮忙，柳圆圆拿了几个土豆就往厨房走。 虽然现在时间还早，但是可以用土豆做点别的小吃啊，像薯条，薯片什么的。柳圆圆之前只吃过这些，还没自己动手做过，所以干脆多拿了几个，免得失败。 薯条跟番茄可是绝配，番茄种起来比土豆要容易多了，所以柳圆圆早就摘了几个番茄准备自制番茄酱。 柳圆圆试了好几次才成功，蒋妹挖完土豆就过来找柳圆圆了，当然她绝对不会承认自己是被肚子里的馋虫勾引过来的。 见到蒋妹现在已经完全从之前的阴影走出来了，柳圆圆也很开心，拿出薯片递给蒋妹尝尝。蒋妹吃过以后眼睛都直了，连连夸赞好吃。 “既然你说好吃，那么其他小朋友肯定也很爱吃了。”柳圆圆嘴角含着笑看着蒋妹打趣道。 听到柳圆圆拿自己跟小孩子比，蒋妹不依了，“圆圆姐，讨厌，你又取笑我。”李飞正好走进来，只听到蒋妹最后的那句话，“圆圆姐又取笑你什么了？” “圆圆姐取笑我是小孩子。”蒋妹嘟着嘴向李飞告状，原本以为李飞会帮她，谁知道李飞居然还附和点头答，“圆圆姐说的没错啊，你就是个小孩子啊。” “你，”看到两个人都取笑自己，蒋妹跺了跺脚，哼了一声就走出去了。李飞朝柳圆圆笑了笑，连忙追了上去，临走还不忘记把柳圆圆刚刚炸好的薯片也带走了。 “臭小子，那是我刚刚炸好的。”柳圆圆朝着李飞的背影吼了两声，但是脸上却露出一个大大的笑容，可能是听到了柳圆圆的声音，蒋三哥一脸关切的走过来问道：“圆圆，怎么了？” “都是李飞那个臭小子，刚炸好的一盘薯片就被他拿走去哄蒋妹了。”话虽这么说，柳圆圆的语气却一点埋怨也没有，很是轻松。 蒋三哥作势就要去找李飞算账，还是柳圆圆拉住了他，“既然你未来妹夫把我东西拿走去讨好你妹妹，那就请三哥自己动手把薯片炸出来吧。” 蒋三哥嘴里说着为什么是我，你应该去找李飞那小子，手却把衣袖撸了上去，明明就是要动手的样子。 柳圆圆得意的露出了一个笑容，土豆之前自己已经切好了，现在蒋三哥只要炸就可以了，柳圆圆在旁边指导。时不时的还拿几块刚炸好的薯片递给蒋三哥吃，一时间厨房也是情意浓浓。 薯片趁热趁凉无所谓，可是薯条最好是趁热吃。于是柳圆圆叫蒋三哥炸薯条，自己开始准备番茄酱。 番茄酱的做法其实也很简单，先在番茄上划个十字刀，然后放到水里煮熟，把皮撕掉。再用东西杵成泥状，放到锅中煮，在煮的过程中可以加点冰糖。然后用小火慢慢熬，直到它变得浓稠，中间还要用勺子不停的搅拌，避免粘锅。 若是有柠檬汁就更好了，等番茄酱变浓稠了，滴几滴进去，再熬个两三分钟就可以了。不过柳圆圆现在肯定是没有柠檬汁的，所以等到浓稠就把用碟子装好了。 柳圆圆的番茄酱做好了，蒋三哥的薯条也炸的差不多了。柳圆圆找了个很大的盘子把薯条跟薯片装到一起，蒋三哥端着那个大盘子，柳圆圆端着番茄酱。 看到柳圆圆端上来的东西，清竹他们完全认不出这是土豆。蒋妹之前已经吃过了，所以更好奇柳圆圆手里的东西。 “圆圆姐，这红红的是什么东西？是你所说的那个番茄做出来的东西吗？” 柳圆圆点点头，“对啊，这个叫番茄酱，一般是拿薯条蘸着吃的。”柳圆圆拿起一根薯条示范了一下，然后塞进了蒋三哥的嘴里。 蒋三哥嚼了一下就直接吞了，众人看着蒋三哥还希望能在他脸上看到赞扬或者难吃的表情，可是蒋三哥不管吃前还是吃后，表情一点变化都没有。 番茄酱看起来红红的有些吓人，大家都不敢试，最后还是蒋妹胆子大，拿了跟薯条试了下。“圆圆姐，这个番茄酱又酸又甜，真好吃。” 蒋妹又拿了几根薯条去蘸番茄酱，原本好奇的清竹也跃跃欲试，拿了一根薯条试试，然后疯狂点头。 看到蒋妹跟清竹都说好，剩下的人也抱着试试的态度吃了。 其实也不怪他们，毕竟现在这个朝代的小吃还是很少，除了果脯就是糕点。 “圆圆姐，我能带点回去给文大夫尝尝吗？”清竹拿着薯片，有些忐忑的开口。 清竹提起来柳圆圆这才想到自己也很久没见到文大夫了，不知道他最近过的怎么样。之前蒋府落魄的时候文大夫也没有离开，自己好几个月没给文大夫发工钱了，文大夫也没说什么。柳圆圆已经开始慢慢的将文大夫当成自己人了，对自己人柳圆圆向来都很大方。 薯条薯片已经被大家分的差不多了，柳圆圆转身就准备回厨房再给文大夫炸点薯片，让清竹给带过去。 柳圆圆没注意到身后有个醋坛子也跟了上来，柳圆圆之前拿的土豆都做完了，就重新去院子里拿土豆。这才发现某个小心眼的男人把装好土豆的篮子全都挂到树上去了。 “三哥，你这是干什么？”柳圆圆一脸黑线的看着蒋三哥。 蒋三哥抬头看天，脸上就差写不关我事四个大字了。柳圆圆伸手拉住蒋三哥的手，“三哥，不要闹了，文大夫之前真的帮了我们许多，而且我也很久没给他工钱了，就当给他做点吃的赔罪吧。” 见蒋三哥还是不理会，柳圆圆也有些生气了，“行，我不做，那你做。”